Hoje, no fundo da gaveta, pegamo esse retrato. Foi feito quando o Nelson e a turma do Globo Rural vieram aqui em Itabirito conhecer um cadim da nossa terra. Naquela ocasião a querida Deusolira fez um de seus banquetes caprichados, com direito a umbigo de banana, anguzim e pastel de angu. Coisas da nossa terrinha. Só de lembrar deu até fome! Ao redor da mesa ainda tinha a presença do nosso saudoso Juca, com suas tiradas de mestre e […]

  A receita é simples: cuida bem da natureza e ela entrega os frutos na época certa. Use bem as tradições de família e, cada vez que for mexer, coloca pitadas generosas de amor. Dá trabalho, mas é doce e compensa. Goiabada cascão, figo, pêssego verde, rapadura de banana, doce de laranja, de leite… cada um mais gostoso que o outro.

Olha que coisa mais linda Mais cheia de graça É ela menina Que vem e que passa…   Na nossa Ipanema, quem nos enche de graça é essa menina, Deusolira. Ô, querida Deusolira… Quando vem no centro da cidade a gente logo sabe. Conhece Deus e o mundo. Anda uma meia dúzia de passos, pára, conta causo e solta sua gargalhada. Mais alguns passos, uma nova prosa e, de novo, a gargalhada que contagia todo mundo. Deusolira é uma querida […]

Bão mesmo é correr e brincar com a meninada, gastar energia pra descer e subir o morro com carrim de rolimã e relembrar seus tempos de criança. No fim do dia a luta do banho e, às vezes até pular o banho e só passar um pano no pé. Férias assim dá saudade!

Ontem tivemos o prazer de receber o Dudu Nobre e o Cônsul e a Consulesa de Portugal aqui na Paraopeba pra mostrar um cadim das mineirices, recheadas de tradições, que são feitas aqui nas nossas bandas. Sejam todos muito bem-vindos! Vamo chegá e aproveitar a Julifest!

Com cumplicidade e amizade, admiração e confiança, carinho e respeito. Viva o amor!

O arado que passou na terra continua tendo serventia. Nas mãos de quem conhece do assunto ele vira uma chapa pra ir ao fogo. Serve pra preparar uma carninha com jiló, um macarrão na chapa, uns legumes… Tudibão! A chapa é grossa e mantém mais o calor. Bão até pra esquentar do frio.

Saber qual o abacate tá melhor, o feijão preferido da mãe, se já tá na temporada da laranja, onde comprar o rapé do vô e quem sabe, ganhar umas bolinhas de gude pra brincar com os primos no terreiro. É de pequeno que guardamos os cheiros das coisas, que aprendemos o quanto é gostoso um colo, uma colherada de doce de leite e ter a família por perto.

Dia que a gente presta uma homenagem a todos que fazem do seu suor, um ato de amor. Que o ganha-pão de cada um seja iluminado pra continuar trazendo o fruto e a prosperidade. Nossa inspiração tá nas mãos dos nossos pequenos produtores locais, heróis que resistem ao tempo, que carregam nossas tradições. Nas plantações, com as criações, no artesanato, à beira dos fogões… o fruto do trabalho sai pra encher a Paraopeba de mineirices de primeira qualidade, recheada de […]

Se o bicho de goiabada soubesse que essa goiabada cascão consegue ser ainda melhor que a fruta, ele não pensaria duas vezes. Ó que belezura! Cê pode comprar a granel. A gente corta na hora e vem assim, embrulhadinha na folha de bananeira, no capricho!