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Dedim de prosa
Boa leitura
Aqui, pouco a pouco, vamos contando um cadiquim dos produtos que vendemos, das nossas tradições, causos da nossa querida Itabirito, seus personagens. Esperamos que goste. Se você tiver uma dica ou contribuições que nos ajudem a enriquecer esse espaço, sinta-se em casa. Será um prazer!
7 de novembro de 2024
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O detalhe da tramela, do botão da campainha, dos quadros na parede, do tom de voz…
Na casa da nossa querida amiga e freguesa D. Mirtes, tudo combina com ela...
1 de novembro de 2024
A lista de cada dia
Muito antes do zap-zap, as listas de compras chegavam (e graças a Deus ainda...
27 de outubro de 2024
A nossa fiel concha.
A concha que pesa o feijão, o arroz, a farinha, o fubá. Instrumento de...
16 de outubro de 2024
E a rapadura de banana?
Nem todos conhecem, mas ela é cremosa, trás o gostim da fruta e ainda...
4 de outubro de 2024
A melhor fase da vida é aquela que a gente brinca.
E noutras épocas, a gente brincava com a nossa criatividade. Riscar o chão com...
16 de setembro de 2024
Mas onde fica a Paraopeba?
É perto de onde? Bom, a gente fica pertim. Prá quem tá na capital...
8 de setembro de 2024
A gente tá sempre aqui por você!
Tem gente que elogia o nosso atendimento e quando isso acontece, a gente fica...
26 de abril de 2024
É gratidão que não tem fim!
Biguaçu fica lá em Santa Catarina. Mesmo pra nós, mineiros, que temo a...
21 de abril de 2024
Goiabada. Patrimônio imaterial de Ouro Preto.
Proteger e preservar os nossos sabores e saberes é um trabalho de todo...
28 de março de 2024
E as bruacas continuam sendo uma raridade bacana da gente mostrar.
Conhece bruaca?! Num é a personagem da novela Pantanal não (rsss). São essas...
19 de março de 2024
Hoje é Dia de São José!
Padroeiro dos trabalhadores e das nossas famílias. E já que ele era carpinteiro,...
28 de fevereiro de 2024
Feijão, feijão maravilha…
Mostrando um cadim dos tipos de feijão que vendemos à granel aqui na Paraopeba....
4 de fevereiro de 2024
Taquaras que viram cestinhas e balaios.
Macelas-do-campo que viram decoração, travesseiro e chá. É a natureza, simples e generosa, dando...
1 de fevereiro de 2024
Juntos pela Preservação 🌱💧 Somos todos Arêdes
“A rua maior de Itabirito” O nosso prezado Roninho que preserva a tradicional...
29 de janeiro de 2024
A cachaça Juca Bico Doce é sempre uma boa pedida!
A folia do Carnaval já tá batendo à porta e a cachaça Juca Bico...
4 de janeiro de 2024
O nosso querido Jeruminho!
Imagina a nossa alegria quando a gente recebe fregueses como o nosso querido Jeruminho…...
22 de dezembro de 2023
Começar o dia escutando o nosso querido amigo Márcio Fuim é um presente.
Começar o dia escutando o nosso querido amigo Márcio Fuim é um presente....
28 de novembro de 2023
Hoje é dia de bolim de feijão aqui na Paraopeba!
São 7 e pouco da manhã e o sol já tá tão alto e...
16 de novembro de 2023
E assim a Paraopeba chega na quinta geração…
Um dia desse o Pedro tava na fralda. Aos pouquim foi dando as caras...
27 de outubro de 2023
Gente da gente, que faz da nossa Itabirito ser o que é
Quem chega no balcão tem sempre uma necessidade. Uma latinha de rapé, um pedaço...
20 de outubro de 2023
Moeda Comemorativa ao Centenário da Emancipação de Itabirito
Recebemos da nossa Prefeitura essa homenagem que também marca o centenário da emancipação de...
28 de setembro de 2023
Viva os artesãos!
Os trabalhos manuais são como a reza de um terço. Se faz com pensamento...
20 de setembro de 2023
Vender é bão, mas atender e fazer amizade com a freguesia é mió!
A freguesia vai, com o tempo, virando amizade. A gente vai escutando histórias, preferências...
27 de julho de 2023
As janelas da vida…
Aqui, nas bandas das Gerais, janela dão vista pros quintais. Delas se vê o...
26 de julho de 2023
É sempre um prazer D. Almerinda!
Não canso de dizer que, aqui em Itabirito, a gente tem o privilégio de...
21 de julho de 2023
Mais alguma coisa freguesa?
Pilão, pipa, tira de sandália, ovo caipira, panela de pedra sabão. Mais alguma coisa...
29 de junho de 2023
Nossos doces têm alto teor de ternura.
Por aqui, na vitrine dos nossos doces, tem um cartaz que diz que os...
28 de junho de 2023
“Vorta” mais, Nenel!
“Ostro dia” a gente recebeu aqui o Nenel, do Baixa Gastronomia. Teve aqui nas...
21 de junho de 2023
Vamo relembrar a reza da nossa querida D.Judite
Já que tá frio, vamo esquentar o corpo e o coração. Vamo relembrar a...
14 de junho de 2023
Na Presença do Chef Felipe Rameh
O ano tá passando rápido, hein, sô?! “Ostro” dia mesmo a gente tava aqui...
30 de maio de 2023
O Festival de Gastronomia de Itabirito
O Festival de Gastronomia de Itabirito taí mais uma vez pra valorizar as...
25 de maio de 2023
#tbt Globo Rural…
Hoje, no fundo da gaveta, pegamo esse retrato. Foi feito quando o Nelson...
18 de maio de 2023
Doçura no coração
A receita é simples: cuida bem da natureza e ela entrega os frutos...
27 de abril de 2023
Ô, querida Deusolira…
Olha que coisa mais linda Mais cheia de graça É ela menina Que vem...
21 de julho de 2022
Férias com menino denticasa é complicado.
Bão mesmo é correr e brincar com a meninada, gastar energia pra descer e...
17 de julho de 2022
A Julifest trouxe mais alegria e convidados especiais pra nossa terrinha.
Ontem tivemos o prazer de receber o Dudu Nobre e o Cônsul e a...
12 de junho de 2022
Que o Dia dos Namorados seja assim, todos os dias!
Com cumplicidade e amizade, admiração e confiança, carinho e respeito. Viva o amor!
25 de maio de 2022
Discão de arado tem história
O arado que passou na terra continua tendo serventia. Nas mãos de quem conhece...
15 de maio de 2022
É de pequeno que a gente aprende as coisas
Saber qual o abacate tá melhor, o feijão preferido da mãe, se já tá...
1 de maio de 2022
Hoje é Dia do Trabalho, Dia de São José
Dia que a gente presta uma homenagem a todos que fazem do seu suor,...
18 de abril de 2022
Goiabada cascão é bão demais!
Se o bicho de goiabada soubesse que essa goiabada cascão consegue ser ainda melhor...
12 de abril de 2022
Hoje é dia docê fazê uma Broinha de Fubá de Canjica!
Cê pode até achar que não, mas se ocê esperá um cadim e lê...
9 de abril de 2022
Sábado é dia de bolim de feijão aqui na Paraopeba!
Cê pede uns pra levar pra casa e um, pelo menos, vai na mão...
28 de março de 2022
Tumatinho Chimango, cê conhece?
Nem todo mundo conhece, mas esse daqui é o Tomate Chimango. Em alguns lugares...
28 de março de 2022
Parece que o futuro é voltar no passado, né?!
No preço que tá a gasosa, o negócio é partir pro carrim de rolimã....
25 de fevereiro de 2022
Biscoitim de chuva com café é covardia
Um biscoitim de chuva, uma caneca de café e um calorzim do fogão a...
8 de fevereiro de 2022
É muita história…
Dessa estação muita gente já chegou, muita gente foi embora, muita mercadoria já passou…...
26 de janeiro de 2022
Cozinha colorida é uma cozinha feliz!
Dizem que em casa colorida tem sempre uma alegria a mais. Talvez seja por...
26 de janeiro de 2022
Cês conhecem o Tonho?
O Tonho é o porquinho que nasceu pra ser um cofrinho como seus outros...
29 de novembro de 2021
Dá gosto de ver um feijão vermelho assim.
Aqui na Paraopeba a gente vende à granel. Outro dia, depois de uma freguesa...
19 de novembro de 2021
Havaianas é estilo puro!
No meu tempo tinha uma propaganda que o Chico Anísio falava que as sandálias...
28 de outubro de 2021
Cafézim com estilo, viu?
Cafezim é bão, mas se na hora que cê for passar o café tiver...
28 de outubro de 2021
É só lembrança boa!
O tempo passa, o tempo voa, mas a lembrança da infância continua numa boa....
27 de setembro de 2021
Cliente especial sempre volta, né Zeca?
Somos de Itabirito, nossa terrinha querida, mas temos uma lujinha aqui em Tiradentes, onde...
27 de setembro de 2021
Cafezim é um trem que num pode faltá…
Toma um cafezim já é um trem que num pode faltá, mas tomá um...
27 de agosto de 2021
Nossos clientes são nosso maior tesouro.
O tempo voa. E se bobear, o cachimbo cai. Por isso a gente fala...
27 de agosto de 2021
Nosso cantinho cheio de histórias!
Aqui estamos, no centro de Itabirito, nossa terrinha querida que fica pertim, entre a...
27 de julho de 2021
Nosso pedacim em Tiradentes!
Em Itabirito a gente nasceu e temos nossas raízes com muito orgulho. Mas lá...
20 de julho de 2021
Tem light e diet?
Ainda não. Mas do jeito que esses doces são feitos é capaz que eles...
24 de junho de 2021
Dia de São João!
Ontem foi dia de São João, teve uma lua tão cheia que parecia um...
23 de abril de 2021
Ó o alho frito na conserva de azeite!
Crocante e saboroso e vai bem pra feijoada de hoje, hein?! Cê pode colocá...
23 de abril de 2021
Antes de entrar na casa de Deus tinham que rapar a botina…
Nas igrejas barrocas de Minas é comum encontrar do lado de fora um aro...
23 de abril de 2021
Aqui na Paraopeba a gente faz de tudo pra agradar cada freguês.
A nossa amiga aqui, por exemplo, queria uma ratoeira e queria testar. Testar sem...
28 de março de 2021
Hoje é Domingo de Ramos.
Num tem procissão esse ano, mas a fé continua! É bão lembrar que antigamente,...
5 de junho de 2020
Conhece a laranja Campista?
Essa, do Seu Geraldo, é muito especial. Chegou aqui nessa quiçamba, é daquelas de...
1 de maio de 2020
Chegamos em Maio, o mês de Maria.
Por aqui, nas nossas bandas e, talvez, em alguns outros interiores das nossas Gerais,...
15 de janeiro de 2020
Homenagem aos fregueses antigos, da época do Seu Juca
Conta pra nós: em quantas lojas você faz compras há mais de 5 anos?...
7 de dezembro de 2019
Pastel de angu, iguaria da nossa terra
Quando alguém de fora de Minas escuta falar de pastel de angu, vai logo...
8 de novembro de 2019
Pequenos (gigantes) produtores rurais
A cidade de Itabirito tem na mineração sua atividade econômica mais tradicional. Entretanto, a...
20 de junho de 2019
Sabão de cinzas. Bom pra pele e também pra economia local.
Entrando na Mercearia Paraopeba, lá no cantinho à direita, tem um cesto com trouxinhas...
20 de junho de 2019
Mercearia Paraopeba
Uma viagem ao passado de Minas Gerais Quem é que nunca sonhou em viajar...
2 de março de 2016
Mandiopan. O bisavô dos snacks atuais
Na correria dos tempos de hoje, quem é que nunca procurou alguma coisinha para...